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吃了巴浪鱼到底有什么危害吗(吃了巴浪鱼到底有什么危害)

时间:2025-01-30 22:24:01 浏览量:

1、巴浪鱼是可以食用的,之所以要少吃的原因如下:巴浪鱼含血红蛋白均较多,组胺酸含量较高。

2、在生产、运输、储存、销售过程中,极易受到富含组胺酸脱羧酶的细菌污染,随之,组氨酸会被大量分解脱羧而产生组胺。

3、人如果摄食了含有大量组胺的鱼肉后。

4、一般在1-3小时会出现过敏性中毒症状,表现为面部潮红酩酊样,眼结膜充血,头痛,心动加速,甚至会出现血压下降,有的还出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、痉挛等症状。

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