自酿葡萄酒太酸了是什么原因

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我自制葡萄酒怎么有酸味

自制葡萄酒和工业酿酒相比,技术相差比较大,对于自酿过程中出现的问题处理能力也不足,导致自酿葡萄酒的酸味有两种。一种是葡萄自身带来的:就是葡萄成熟度不够,和杏子,...

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