夏至是哪天_夏至习俗_夏至养生
夏至是哪天
1、夏至日期
每年公历的6月20或21或22日就是夏至,夏至是二十四节气中*早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人就采用土圭测日影的方法确定夏至的时间。根据《恪遵宪度抄本》中所言:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”所以在夏至这天,太阳直射地面的位置会到达一年的*北端,几乎直射北回归线(北纬23°26')。所以夏至是北半球各地全年白昼*长的*,在北京地区,夏至日的正午太阳高度高达73°32′。
我国民间把夏至后的15天分成3“时”,一般头时3天,中时5天,末时7天。在这个期间内,我国大部分地区气温都较高,而且日照充足,农作物生长很快,所需的水量也比较的多。所以此时的降水量对于农作物的影响很大,所以便有了“夏至雨点值千金”之说。
2、2019年夏至时间
2019年的夏至是阳历的6月21日,也是农历的5月19日。
夏至习俗
1、祭神祀祖
夏至时正逢麦收,自古以来在麦收时节有庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。所以夏至作为节日,就纳入了古代祭神礼典。
2、消夏避伏
夏至的时候,妇女们会互相赠送折扇、脂粉等什物,“扇”指的是借以生风,而“粉脂”则是用来涂抹,可以散体热所生浊气,以防生出痱子来。朝廷的“夏至”,皇家会拿出“冬藏夏用”的冰用来“消夏避伏”。
3、“夏至”食品:
“麦粽”与“夏至饼”是我国江南一带的夏至习俗。《吴江县志》中记载到,“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”而“夏至饼”则是使用薄饼烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等,在祭祖后食用,或是分赠亲友。
4、夏至面
自古以来,我国民间就有着“冬至馄饨夏至面”的说法,而且还有着“吃过夏至面,*短一线”的说法。还有一个原因就是夏至时新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新麦的意思在。
夏至养生
1、夏至过后,阳极阴生,阴气居于内,所以在夏至后,饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物,宜清补。
2、在强调饮食清补的同时,勿过咸、过甜,宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。
3、夏至时候吃些叶菜和瓜果类等水分多的蔬菜水果都是不错的选择,例如白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜等、
4、有俗话说:“饭不香,吃生姜”、“冬吃萝卜,夏吃姜”、“早上三片姜,赛过喝参汤”,而且夏季暑热,多数人食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收。
5、夏至后,气温逐渐升高,人体出汗量也会随之增加,因此人体需水量大,可以在饮食上加以调节,如喝些绿豆汤、淡盐水等。但是需注意的是,属于寒凉体质以及体质虚弱的不适宜饮用绿豆汤。
6、除了饮食上注意养生保健之外,在精神上也要注意调养,要善于调节心情,多静坐,可以排除心中杂念。
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