茶具应该如何使用 别在用时才手忙脚乱

茶文化作为我们自古流传之间的民俗特色，已经深深融入到我们的血脉中，成为我们文化中不可分割的一部分。而我们经常喝茶的人，会喜欢收藏一套茶具，在日常品茶的时候，来为我们带来方便的使用。而茶具所用到的用具非常多样，我们买回来的茶具应该如何去使用呢？茶具的使用方法又是如何呢？喜欢喝茶的你，这些技巧一定不要错过了。

一、茶具的使用-水壶

电或酒精烧的都可以，本身发热时不生异味就行。绝大多数功夫茶要求沸水，不能用饮水机或电热水壶代替，因为它们设置的恒温是90到95度，而且太多水不断地沸腾水质会受影响。

二、茶具的使用-茶匙

茶匙，茶荷就是干茶入壶前的量具跟其他杂七杂八的用具一套买的，搁在一笔筒似的东西里，整套叫茶道。竹木石骨都无所谓，紫檀便是其中非常不错的选择。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气味，所以必须准确。

三、茶具的使用-茶盘

竹、木的茶盘皆可，不用塑料的，会有异味。它提供的方便在泡首道和二道茶时不可或缺，因为那时的时间控制是论秒计的，一点不顺手就会导致失误。

四、茶具的使用-盖碗

盖碗茶具是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”，盖为天托为地、碗为人。品盖碗茶，韵味无穷。茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓。

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