铁木砧板怎么看真假 铁木砧板初次使用保养
时间:2024-07-24 11:43:39
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市面上很多产品有假冒的,铁木砧板也不例外,那么铁木砧板怎么看真假呢?初次使用保养怎么做呢?这就来了解下吧。
一、铁木砧板怎么看真假
1、看特点:铁木砧板其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀,表面平整光滑,清洁卫生,使用寿命长。普通木砧板,常用枫木、梓木、荷木等木制成,木质较软易掉木屑。
2、看密度:铁木砧板木质比重大,沉于水,普通木则多浮于水面。
3、看纹理:铁木砧板木为斜纹,普通木则多为其他形式纹路。
4、看硬度:铁木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木有陷痕。
5、听声音:铁木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声,而普通木则发出啪啪叭叭的声音。
二、铁木砧板初次使用保养
1、当大家将铁木菜板购买回来之后,需要用热水先烫一下,就可以把铁木菜板表面的保护蜡膜烫掉。因在制作成功之后都会加上一层蜡膜,起保护作用。
2、用热水将铁木菜板泡一天时间以后,之后再将开水加上盐把铁木菜板浸泡,因盐具有吸潮性,能将铁木菜板里面的水汽给吸附出来,在之后的使用中,里面会变得很干燥,不容易出现开裂的状况,也不会出现任何掉渣的情况。
2、当然,经过两个步骤以后也需要对铁木菜板进行晾干,然后才可以将整个铁木菜板放在比较干燥的地方,这样初次保养的步骤就完成了。
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铁木砧板怎么保养
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