aca面包机怎么使用?这里有详细说明
aca面包机是面包机品牌中比较知名的一个,也深受消费者的喜爱,对于第一次买aca面包机的朋友来说,可能还不知道aca面包机怎么使用,下面跟着小编来了解下吧。
一、aca面包机怎么使用
1、揉面:将液体倒入面包桶中,加入调味料、盐、糖等。倒入面粉,盖上水,在面粉上压一个小孔,倒入酵母粉。将面包桶安装在面包机上并插入电源。选择程序(面团制作程序),按开始键,面包机开始揉面。面包机搅拌一段时间后会自动停止。此时按住“开始/停止”键三秒结束程序。否则面团会开始发酵。加入软化的黄油,再次重复“面团”程序,直到面团达到伸展状态。
2、发酵:下一步是面团的发酵。你不需要把面团拿出来放在面包机里。盖上盖子发酵至原来的两倍大。用手指蘸面粉,在面团上戳一个洞。如果孔不会缩回,则表示发酵已经完成。
3、烤面包:发酵后,取出面团,按正常制作面包的程序制作。一般程序是排气-整型-二次发酵,然后在烤箱中烘烤,这样二次发酵后的面包会更柔软,更美味。
二、aca面包机的使用注意事项
1、请将机器放置在固定的绝缘表面上,不要放在布面和易燃物上。请勿在面包机上放置任何物品,并在操作过程中保持通风口畅通。
2、切面包时,一定要先取出面包底部的搅拌翼。配料应添加到面包桶中,而不是进入烘烤室。将食材一次分类放入面包桶中,然后将桶放入面包机的烘烤室。
3、使用过程中不要长时间打开烤面包机上盖。面包机工作时,上盖和外壳的表面温度可能很高。不得在窗帘或其他可燃材料附近或下方使用面包机。
三、aca面包机使用常见问题处理
1、如果面包机不工作,可以先检查电源,再检查所选电器的功能。部分机型具有保护功能,内部异常会自动断电。此外,您可以检查组件是否损坏。
2、如果面包机在运行过程中出现异常响声,首先要检查面包桶是否放置正确,然后再检查面包桶是否因某种外力而变形。还要检查面包机内是否有杂物,如面包屑等。
3、最后,ACA面包机的说明书也对面包生熟不均匀的情况进行了说明。一是面包制作原料配比不对,二是面包导热管损坏。
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