微波炉加热用什么容器?这四种最常见
微波炉通常是用来加热食物的,但是放食物的容器是有限制的,并不是什么材质的容器都适合放在微波炉里面加热的。那么,微波炉加热用什么容器呢?小编这就来给大家介绍下。
一、微波炉加热用什么容器
1、陶瓷制品:耐热陶瓷不同于普通陶瓷。前者更适合在微波炉中使用,后者只适合短期使用。使用时还应注意陶瓷的外面不能含有金属,否则金属会稀释有害物质,污染食品。
2、玻璃制品:由于微波化学性质稳定,穿透力强,耐高温,将玻璃制品放入微波炉中,短时间加热不会导致破裂,不会稀释有害物质。
3、塑料制品:聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各种器皿,可在耐温120℃以上的微波炉中加热。
4、纸制品:纸制品也可以用微波炉加热,但时间不宜过长或放水过多,以免损坏水杯,影响食物。此外,还应注意纸制品不能太干,否则温度过高,会引起燃烧。
二、微波炉使用注意事项
1、微波炉应放置在平衡通风的地方,后部不小于10cm,顶部不小于5cm,以利于排气和散热,并远离炉灶。家用电器带有磁场,以免影响烹饪效果。
2、微波炉里的食物不要太满,最好不要超过体积的1/3。食物不应直接放在转盘上,而应放在由耐热玻璃、陶瓷或耐热塑料制成的容器中。切勿使用金属或搪瓷容器,也不要使用带有金属图案的容器。
3、严禁用微波炉加热密封食品,如袋装、瓶装、罐头食品,以及栗子、鸡蛋等带皮有壳的食品,以免造成爆炸污染或损坏微波炉。.
4、微波炉不得空载使用。通常,您可以在烤箱中准备一杯水(玻璃)。使用时,加热食物后取出放入,以免空载烧焦微波炉。
5、由于微波透气能力有限,体积过大的食物要均匀分解(肉类3cm左右,其他食物5-7cm左右),避免生熟食物不均匀。加热整只鸡、鸭等大型食品。最好在加热一段时间后将食物翻面,使各部位受热均匀。
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