带你了解不锈钢菜板好处与坏处

　　菜板有很多材质的，不少人购买不锈钢菜板，那么不锈钢菜板好处与坏处有哪些呢？今天就来了解下吧。

　　一、不锈钢菜板好处与坏处

　　1、不锈钢菜板好处

　　不锈钢菜板是一种利用食品级304不锈钢材质所制成的菜板，具有耐腐蚀性强、不开裂、不藏污易清洗、易保养的的特点，成为一种新兴的厨房用品。

　　2、不锈钢菜板坏处

　　不锈钢菜板使用时间长了之后，表面会出现凹凸不平的地方，在这些地方切菜不容易切断，出现粘连的现象。切菜时，稍微用力便会出现刺耳的声音，不适合用来剁肉制品。

　　二、选择不锈钢菜板注意事项

　　1、厚度。一块好的菜板需要一定的厚度，使得在承受刀刃冲击的过程中，能够保持一个稳定的状态，并且不易滑动。

　　2、使用频率。竹制菜板适合使用频次不高的家庭；不锈钢菜板适合素食主义者；木质菜板适合使用频率极高的烹饪爱好者。

　　3、生熟分区。在条件支持的情况下，根据不同美食料理习惯，选择不同菜板；或者在一块菜板上分出明显两块区域。

　　关于不锈钢菜板好处与坏处就介绍到这里了，希望能帮助到大家！更多菜板相关知识的了解，请继续关注家居售后安装服务（本站）