微波炉加热用什么容器比较好?不适合的容器材质有哪些
现在很多家庭都有微波炉,虽然用微波炉加热食物特别的方便,但是用微波炉加热食物的容器你选择对了吗?不要觉得所有的容器都可以放入微波炉中加热食物。据说很多微波炉都是因为加热食物的容器材质选择不对,所以才引起的微波炉故障损坏和爆炸等问题的发生。小编会告诉大家哪些材质的容器更适合微波炉加热食物使用;也会告诉大家哪些材质的容器是不适合微波炉使用的。
微波炉加热用什么容器比较好
微波炉使用容器——玻璃容器
用微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的容器,由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温达500摄氏度至1000摄氏度,故适合在微波炉中长时间加热使用。
微波炉使用容器——陶瓷容器
耐热陶瓷可以在微波炉中长时间加热,而普通陶瓷容器只能短时间加热使用。带有金、银装饰的陶瓷容器,不能用于微波炉加热,否则会擦出火花,损坏器具。
微波炉使用容器——塑料容器
微波炉专用的塑料盒多为PP材质,PE塑料盒的耐高温性也很强,可达120℃。PET树脂及聚酯材料制成的塑料盒,耐高温达220℃以上,也是微波炉加热可以选用的容器。
微波炉使用容器——保鲜袋
标注有“可微波炉使用”字样的PE、PVDC保鲜袋,可用于短时间的微波炉加热。而PVC保鲜袋因可能含有苯环类的增塑剂,是不能用于微波炉加热或包装油脂类食物的。
微波炉不能使用的容器有哪些
铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类容器,由于微波不能穿透,故其中的食物无法加热,所以都不适宜在微波炉中使用。
木、纸等器皿:在湿态情况下,这些器皿可以在微波炉中短时间使用。但若时间一长,器皿干燥会引超燃烧。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用,因为油漆中有苯,微波加热会使其散发而污染食物。所以为了安全和健康,选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。
玻璃材质的容器无疑是微波炉加热食物最高的选择,现在的玻璃材质都是耐高温的,微波炉加热食物使用玻璃材质不需要有任何的后顾之忧;陶瓷材质的容器也可以放入微波炉中加热食物,不过要以耐高温的陶瓷容器为主,据说耐高温的陶瓷容器和玻璃材质的容器效果一样好。铝制和不锈钢材质的容器千万不要放入微波炉中加热食物,还有就是木质的容器和纸质的容器也是不能放入微波炉中加热食物的。
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