可以食用的花有哪些 可以吃的花图片及名字
众所周知,日常的饮食对于每个人来说都是非常的重要,要是能够合理的搭配好,能让我们的身体变得更加的健康。鲜花的品种有很多,鲜花除了可以泡茶,装饰或礼物以外,还可以食用哦!而且经常食用就对身体有很好的改善功效。随着季节变化的不同,对身体的改善也是各有不同。那么,你知道可以食用的花有哪些吗?别担心,接下来,我将为大家详细讲解可以食用的花有哪些吧!
可以食用的花有哪些
1.樱花可以吃
樱花,可治疗止咳、平喘,且具有嫩肤、增亮肤色的作用,是护肤品原料之一。
食用方法:
樱花不仅可以泡茶,还可做成樱花酱,樱花蜂蜜,配面包食用。
2.梨花可以吃
梨花,主治消渴、热咳、痰热惊狂、便秘等。是美容的特色,可去除面部的黑斑。
食用方法:
梨花,含丰富氨基酸、维生素及人体所需矿物质,可炒食、凉拌和做汤。
3.牡丹花可以吃
牡丹花瓣,含丰富蛋白质、淀粉、钙、磷等矿物质,以及维生素,特别是多种游离氨基酸,易为人体吸收。
食用方法:
牡丹花粥:把米煮熟,取牡丹花瓣10克,放入粥里再煮,待煮熟后,加适量白糖。常喝,对月经不调、痛经有改善作用。
4.茉莉花可以吃
茉莉花,性寒,味淡,对腹痛、疮毒有解毒作用。花、叶药用治目赤肿痛,并有止咳化痰的功效。
食用方法:
茉莉花炒蛋、茉莉冬瓜汤、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉银耳汤等,均是食用的佳品。也是春季饮茶的上品。
5.玫瑰花可以吃
玫瑰花,味微苦、性温,对活血散淤、调经止痛有显著功效。
食用方法:
花瓣养颜粥:取花瓣10g、粳米80g、枸杞子15g、大枣10枚、芝麻15g煮粥,煮沸后,加入玫瑰花,白糖适量。此粥有补肾健脾、防衰抗老的功效。
6.桃花可以吃
桃花,味甘、辛,入药有活血、通便的功效。将花瓣泡茶,使人体散发香气。
食用方法:
桃花粥:桃花30g,糯米200g,蜂蜜20g,柿霜饼30g。将糯米加水煮开;待糯米烂熟时,将桃花、蜂蜜、柿霜饼加入搅匀,稍煮即可。
7.月季花可以吃
月季花,是妇科的良药,有活血调经、消肿解毒的功效。与代代花搭配使用,是治疗气血不和、经病的良方。
食用方法:
凉拌:将花洗净,再与配料充分搅拌。做汤:撒在汤上即可。蒸着吃:花瓣与面粉、玉米粉拌匀后蒸熟,再与配料拌匀即可。
8.木棉花可以吃
木棉花,具有清热解暑的功效。树皮,具有祛风除湿、活血消肿的功效。根,具有散结止痛的功效。
食用方法:
木棉花陈皮粥:木棉花30克,陈皮10克,粳米100克,蜂蜜适量。木棉花、陈皮、粳米洗净煮粥;快熟了时,加适量蜂蜜,稍煮即成。
9.石斛花可以吃
石斛,不仅有补肾,平调阴阳的功效;据研究证明:石斛还具有温阳散寒、抗衰老的作用。
食用方法:
泡茶、炒蛋,也可凉拌。用开水冲泡,可适当加点冰糖,泡饮至无味后,把花取出嚼食。
食用鲜花的注意事项
1.以鲜花原料,烹饪以清淡为主,不宜煎炸,尽量保持花香味。
2.对花粉过敏的人别吃。有些花含毒,如:曼陀罗、五色梅、一品红、马蹄莲等。
3.人的体质不同,有寒热之分,所以选什么花,用多少量,需根据体质而定。
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