铁锅反复生锈怎么处理(铁锅反复生锈怎么处理)
1、用白醋和小苏打去除
醋和小苏打是厨房常用的清洁神器,它们也可以用于清除铁锈。准备半碗白醋,在其中加入小苏打,搅拌均匀,将搅拌好的白醋小苏打水倒入生锈的铁锅,过一会儿会发现白醋小苏打水变得浑浊,这时表明铁锈已经被溶解了,这时再用钢丝球擦拭铁锈,会发现铁锈很轻易地被擦除。
2、用白醋去除
如果家里没有小苏打,只用白醋也是用以清除铁锈的。将铁锅烧热后关火,之后在抹布上蘸一点白醋,用抹布擦拭有锈迹的部位,也可以将铁锈去除。
3、土豆加盐去除
土豆中含有一种淀粉酶,这种物质对于铁锈可以起到分解作用,而盐比较粗糙,可以充当摩擦剂的角色,将这两种食材搭配使用,可以很好的去除铁锈。方法也十分简单,在铁锅中倒入一些盐,之后取一个土豆,将土豆切开后蘸取一些盐,用它摩擦锈迹即可。
4、用果皮除铁锈
梨子果肉鲜甜多汁、清凉可口,许多人都很喜欢吃,吃完梨子后,果皮不要急着扔掉,用它可以去除锅中的铁锈。之所以梨子的皮可以去除铁锈,是因为果皮油脂具有吸附性。将收集起来的梨子皮放入锅中,加入一些清水开火煮,可以看到,在水沸腾的同时,铁锅内的铁锈也逐渐的被清除干净。
铁锅的保养方法
1、铁锅在用的时间比较长了之后,外部都会有一层烧焦物,这个烧焦物会影响铁锅的加热速度及视觉感视,可以将铁锅浸泡在温水中,然后拿出来在上面抹上苏打粉,这样烧焦物就会软化,再使用钢丝球刷干净即可去除。
2、铁锅炒完菜之后,建议不要清洗的太干净,这样铁锅中的油可以防止铁锅生锈。
3、铁锅如果生锈的话,可以加热铁锅,用涂抹过醋的布擦拭生的地方,可以去除铁锈。
4、铁锅刚买回家不要马上使用,建议用肥肉和菠萝皮轮番热炒,也不要拿来烧水或煮东西,用水清洗铁锅后建议擦干水渍,防止生锈。
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