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一家吃海鱼中毒生命垂危 这个季节吃鱼要慎重

时间:2024-09-03 03:59:10 浏览量:

据悉,9月24日晚上,居住在珠海的黄先生一家吃了从市场买回来的海鳗之后,令人意想不到的事情就发生了:一家子全部出现了上吐下泻的症状。然而,黄先生一家人都以为只是简单的急性肠胃炎,但医生却告诉他是因为雪卡毒素才导致中毒的。下面我们一起来看看一家吃海鱼中毒事情的经过吧!

9月24日下午,黄先生在珠海广富市场购买了一条海鳗鱼,当天晚上他们一家人就将这条鱼全部吃完了。但是没过多久,黄先生的家人就陆续出现了腹痛、呕吐等这些症状。对此,一家吃海鱼中毒事件也引起了无数人的关注。

黄先生说,自己家里只有唯一一个不吃鱼的小儿子安然无恙,其他成员:妻子、两个女儿,甚至两个亲戚都被送到了珠海市人民医院。但是,因为自己的妻子吃了大块鱼腩,所以也是情况最严重的一个,目前仍然在重症监护室内观察。

医生检查过一家吃海鱼中毒的真实情况之后,发现黄先生一家人并不是因为简单的急性肠胃炎住医院,而是食入了一种世界上十分罕见的毒素——雪卡毒素。据了解,这种毒素主要分布在鱼头、内脏和生殖器官等部位,特别是内脏部分含量最高,不仅不容易被胃酸破坏,而且高温加热或是冷冻之后都不能消灭它的毒性。

对于一家吃海鱼中毒一事,珠海市食品药品监督局总监黄建恩说:这是个偶发的事件,并不是所有的海鳗都有雪卡毒素,大家要吃这种野生的深海鱼,吃的个体不要太大,尽量不要超过2公斤以上的这种,因为深海大鱼会有风险。”

据悉,中毒的不止是黄先生一家。在最近这段时间,沿海地区出现吃海鱼引起雪卡毒素的家庭较多。所以在一家吃海鱼中毒事件发生后,大家对于舌尖上的安全一定要有所了解!

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