冬虫夏草的吃法有哪些 哪种冬虫夏草吃法好
越来越多的人开始关注养生,养生食材开始出现在我们的饭桌上,冬虫夏草就是其中的典型代表,那冬虫夏草的吃法都有哪些呢?哪种吃法比较养生呢?接下来我们就来看看吧!
冬虫夏草的吃法1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效 。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
冬虫夏草的吃法2、冬虫夏草鸭,雄鸭1只,冬虫夏草5~10枚,葱姜食盐各适量,雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量,隔水炖熟,调味服食)。此方用于补虚助阳。此方用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。
冬虫夏草的吃法3、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
冬虫夏草的吃法4、 蒸食,将鸡斩块,姜切丝,葱切碎,用适量温水将瑞丹虫草浸软后,连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。
冬虫夏草的吃法5、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,传统冬虫夏草吃法的利用率不到30%,冬虫夏草的有效成分大部分被浪费。利用专业破壁设备对冬虫夏草进行细胞级别破壁加工,得到超微虫草粉。每天只需吃1克纯冬虫夏草粉,可以抵传统吃法吃3-5克虫草。
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