厨房清洁小窍门（厨房清洁小妙招的方法）

1、温水和洗洁精：用温水和少量洗洁精混合，用湿抹布擦拭厨房台面、炉灶、水槽等油腻的表面。之后用清水擦拭干净并擦干。

2、柠檬和盐：将柠檬切片，撒上适量的盐，用柠檬片擦拭厨房台面、炉灶等油垢部分。柠檬酸和盐的结合可有效去除油污，并有清洁和消毒的效果。

3、苏打粉：将苏打粉和水混合成膏状，然后涂抹在炉灶、烤箱、排气扇等油腻的表面上，静置片刻后用湿抹布擦拭干净。苏打粉具有去除油垢的能力。

4、醋：将白醋和水按1：1的比例混合，用来擦拭油腻的表面，如炉灶、烤箱等。醋具有去除油污和除臭的作用。

5、泡面核：将泡面的包装盒(不带调料包)或干净的食品包装盒切成小片，用湿抹布蘸取少量清洁剂或水，然后用泡面核擦拭厨房台面、水槽等，可去除油垢和顽固污渍。

6、注意定期清洁：定期清洁厨房是重要的，包括清洁炉灶、清洁油烟机、清洁水槽等。保持厨房干净和整洁，可防止油垢堆积并降低清洁难度。

厨房清洁要注意什么?

1、要注意认真清洗厨房的水槽，因为水槽中残留有水，为细菌的生长繁殖提供了很好的条件。当水槽中有细菌的时候，细菌很容易蔓延到厨房的餐具上面，在使用这些餐具进食后，会严重影响我们的身体健康。

2、要注意做好水龙头的清洗，水龙头上也是细菌滋生的地方之一。在清洗水龙头的时候，可以使用具有漂白作用的消毒剂。

3、要注意做好洗碗布的消毒。洗碗布每天接触大量的油污，很容易滋生细菌。洗碗布的消毒最好每三天一次，可以使用热水烫洗，用消毒剂消毒。

4、要做好案板的消毒，案板最好生熟食物分开，对于切肉的案板，由于案板上面粘附有大量的肉屑，为细菌的滋生提供了有利的环境，所以在清洗案板的时候，可以先用食盐水擦拭，因为食盐水具有杀菌的作用。然后再用抹布蘸醋擦洗一遍，最好用清水清洗干净就可以了。

5、要注意做好调味料盒的消毒。调味料盒的外表面比较容易脏，可以使用湿软布擦拭。在使用调味料的时候，最好不要把调味料掉落到调味料盒的外表面。