厨房油垢用什么清洗快
1、湿巾法:将餐巾纸用清洁剂湿润,再敷在黏腻的厨房纱窗、重油污的排油烟机、瓦斯炉开关把手上,静待数分钟後让溶剂分解油污,就可很轻松处理厨房油垢。
2、卡片刮除法:过期或报销的塑胶卡不要急着丢,拿来刮除瓦斯炉、烤箱底盘、厨房壁面已干掉的油垢,方便又好用,不会刮伤设备的表面,也能轻松清除。
3、餐巾热敷法:厨房黏腻的油污,可以先用餐巾纸沾湿热水敷於油污处,待污垢软化再进行清洁,较易擦拭乾净。环保或天然清洁剂使用。
厨房清洁要注意什么?
1、要注意认真清洗厨房的水槽,因为水槽中残留有水,为细菌的生长繁殖提供了很好的条件。当水槽中有细菌的时候,细菌很容易蔓延到厨房的餐具上面,在使用这些餐具进食后,会严重影响我们的身体健康。
2、要注意做好水龙头的清洗,水龙头上也是细菌滋生的地方之一。在清洗水龙头的时候,可以使用具有漂白作用的消毒剂。
3、要注意做好洗碗布的消毒。洗碗布每天接触大量的油污,很容易滋生细菌。洗碗布的消毒最好每三天一次,可以使用热水烫洗,用消毒剂消毒。
4、要做好案板的消毒,案板最好生熟食物分开,对于切肉的案板,由于案板上面粘附有大量的肉屑,为细菌的滋生提供了有利的环境,所以在清洗案板的时候,可以先用食盐水擦拭,因为食盐水具有杀菌的作用。然后再用抹布蘸醋擦洗一遍,最好用清水清洗干净就可以了。
5、要注意做好调味料盒的消毒。调味料盒的外表面比较容易脏,可以使用湿软布擦拭。在使用调味料的时候,最好不要把调味料掉落到调味料盒的外表面。
可见,厨房清洁需要注意诸多事项,如要注意做好水龙头的清洗,水龙头上也是细菌滋生的地方之一。在清洗水龙头的时候,可以使用具有漂白作用的消毒剂。
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